关于Tridole集团的可持续发展努力,公司外部的评估结果如下。
Marugame面条的手工制作和新鲜食品体验服务在日本生产力总部服务业生产力委员会主办的“第三届日本服务奖”中获得了优秀奖。
<奖项详情>
服务名称:颠覆连锁店常识的丸龟制面手工现做美食体验
<特别感谢点>
(1) 首家为顾客提供现做自制乌冬面的大型连锁店。凭借着没有中央厨房的优势,在海外开出了200多家门店。
(2) 公司不依赖手册,而是强调员工思考如何取悦客户并据此采取行动。
(3) 在开设店铺的地区,公司通过促进老年工人的雇用来促进就业。 60岁以上职工2249人。 (截至 2020 年 3 月)
TORIDOLL Holdings 在 PRIDE Index 2020 中获得铜奖,PRIDE Index 是 LGBTQ* 和工作场所其他性少数群体的评估指数,由志愿组织与 Pride 合作建立。
该奖项是表彰多元化基本政策的制定、公司内外的传播、培训的实施、咨询台的设立等。
为了促进多样性和包容性,Toridoll 集团将继续营造一个员工可以在相互理解和尊重的同时展现个性的工作环境,并将在公司内外继续开展教育活动,以创造更多的企业价值。
截至 2021 年 5 月 31 日,TORIDOLL Holdings 在日本开发银行(简称:DBJ)的“DBJ BCM 评级”贷款中获得“防灾和业务连续性卓越措施”评级。
“DBJ BCM Rating”贷款是一种“BCM Rating”,使用DBJ开发的独特评估系统评估和选择具有优秀防灾和业务连续性举措的公司,并根据评估设置贷款条件。这是第一个融资菜单引入专门方法的世界
TORIDOLL Holdings在自然灾害等企业周边的环境风险多样化的情况下,努力将损失降到最低,确保员工和客户的安全,提高业务连续性,为构建可持续发展的社会做出贡献。我们正在推进防灾措施和业务连续性。
在 2019 年 12 月公布的 2019 年节能大奖(由通用财团节能中心赞助)的节能案例类别中,“通过自动控制沸腾锅实现节能”获得了最高奖,经济部长官, 工商奖。”被授予。
这是餐饮业首次获得“经济产业大臣奖”。
Toridoll Holdings 已根据环境省于 2020 年 3 月制定的指南,在部分 Marugame Seimen 商店和总公司获得了“Eco Action 21”认证。
在获得认证和注册时,我们设定了到 2025 财年将食物垃圾和排放量减半以及提高食物回收率等目标,并且我们每年都会在环境管理报告中报告我们的努力。
未来,我们将继续努力增加认证门店的数量。
Toridoll Holdings 与其他四家餐厅运营商(Seven & i Food Systems Co., Ltd.、Matsuya Foods Co., Ltd.、Ringer Hut Japan Co., Ltd. 和 Watami Co., Ltd. *按字母顺序排列2020年7月,农林水产大臣、环境大臣、厚生劳动大臣根据食品回收法,将“食品回收循环”认定为“回收事业计划”,劳动和福利。这是餐厅经营者的一项举措的首次认证。
通过这一举措,爱知县名古屋市 5 家餐饮公司经营的总共 38 家商店的食物残羹剩饭等食物可循环资源由回收公司(中部有机循环有限公司)转化为饲料。在家禽养殖场(Sun Egg Farm Co., Ltd.),生产的鸡蛋被餐厅经营者买回来,加工成产品,提供给顾客。
未来,我们计划扩大这个食品循环循环的参与店铺和参与企业的数量,并通过在新的地区开展类似的举措,促进食品资源的循环利用,实现可持续发展的社会。我们将继续有助于