トリドールグループでは、お店に関わるすべてのヒトの思いと技術が環境負荷の低減においても大きな推進力になると考えています。また、省エネ設備やICTの導入による環境負荷低減への取り組みについても積極的にチャレンジし続けており、高い目標の達成に向けて邁進しています。
减少能源消耗的中期计划
トリドールグループは、経済産業省が実施している省エネの事業者クラス分け評価制度において、2017・2018・2019年度はS評価、2020年度はA評価を獲得しています。また、直近10年間のピークである2013年度と比較し、2020年度は約31.3％削減しています。今後も引き続き、目標達成に向けて確実に歩み続けます。
能源使用削减实绩
トリドールグループでは、2013年度を基準年とし、目標年度である2028年度からバックキャスティングで毎年の目標数値を掲げ、エネルギー使用量の削減に取り組んでいます。
特里多集团主要业务类型的能源消耗趋势
2013 年度 （基準年） | 2015 年度 | 2016 年度 | 2017 年度 | 2018 年度 | 2019 年度 | 2020 年度 | 2021 年度 | 2022 年度 | 2023 年度 | 2024 年度 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
销售额 (100万日元) | 71,513 | 89,315 | 93,881 | 101,409 | 104,815 | 113,251 | 96,055 | 119,664 | 126,837 | 131,675 | 161,500 | |
エネルギー使用量 （原油換算kl） | 71,125 | 65,759 | 65,049 | 65,774 | 68,909 | 70,673 | 66,816 | 64,509 | 64,695 | 65,719 | 67,348 | |
エネルギー使用量 原単位（kl/百万円） | 0.9276 | 0.7363 | 0.6929 | 0.6486 | 0.6574 | 0.6239 | 0.6952 | 0.6972 | 0.51 | 0.499 | 0.407 | |
电力 (1000千瓦时) | 230,078 | 214,056 | 210,257 | 213,604 | 219,059 | 222,459 | 213,175 | 208,600 | 205,919 | 204,784 | 230,462 | |
液化石油气 (t) | 4,630 | 3,489 | 3,402 | 3,322 | 4,630 | 4,653 | 3,999 | 3,560 | 3,823 | 4,836 | 5,741 | |
城市燃气 (1000立方米) | 5,122 | 5,270 | 5,591 | 5,565 | 5,664 | 6,291 | 5,709 | 5,281 | 5,616 | 5,627 | 6，777 | |
节能锅引入Marugame面条约250家商店
迄今为止，丸龟制面已在约 250 家店铺（截至 2022 年 12 月）引入了 2019 年开发的节能沸腾锅。
根据门店运营情况，这款节能沸腾锅可减少约 20% 的用电量，以及约 30% 的用水量（供水）。此外，通过数字化和自动控制煮沸和盐浓度调整等，可以优化输出量和热水添加量，这些传统上依赖于员工的经验。接受经济贸易部长和行业奖，最高奖项。
用电量
热水量
可再生能源的引入
トリドールグループは再生可能エネルギーの導入のモデル店舗として、丸亀製麺大宮西店の屋上に約13キロワット分の太陽光発電パネルを設置し、店舗で消費する電力を賄っています。
また、本社オフィスである渋谷ソラスタにおいても、東急不動産により再生可能エネルギーが導入されています。
Marugame面条店的LED照明
トリドールグループは丸亀製麺の店舗において、長寿命で、水銀を含まず、CO2排出量を削減できるLED照明への切り替えを実施しました。
一方でお客さまには、より快適にお過ごしいただけるよう、店内の照度を上げるなど、環境負荷低減とお客さまの快適性の両面を追求しています。
[本ページ更新日：2026/01/30 数値は2024年度のものですが、取り組みの一部は2025年度の情報が含まれています。
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